Sabtu, 27 Maret 2021 / 13 Sya'ban 1442 H

Kesehatan

Inggris Peringatkan Bahaya Bahaya Parasit Penggemar Sushi

Bagikan:

Hidayatullah.com–Para dokter yang menulis British Medical Journal Case Reports (BMJ) mengingatkan penggemar sushi terkait infeksi parasit yang berkembang dalam makanan tersebut.

Menurut laporan BBC, para dokter berhasil menemukan seekor larva parasit ditemukan dalam perut seorang pria berusia 32 tahun di Lisbon, Portugal.

Sebelum parasit tersebut ditemukan, orang itu menderita sakit perut, muntah-muntah dan demam selama seminggu dan mengalami gejala yang sulit terdeteksi.

Namun, setelah ditanya oleh dokter, dia mengatakan ada memakan sushi baru-baru ini. Dokter memastikan korban terinfeksi parasis anisakiasis (cacing).

Baca:  Makan Sushi, Tubuh Pria China Dipenuhi Cacing Pita

Infeksi anisakiasis sering terjadi ketika ikan atau cumi dimakan secara mentah.

Laporan dokter juga menyebut infeksi anisakiasis sering terjadi di Jepang yang identik dengan makan sushi.

Sementara menurut laporan BMJ, kasus seperti itu dari Jepang mengingat makanan tersebut sangat populer di Negara Matahari Terbit itu.

“Perubahan dalam kebiasaan makanan membuat anisakiasis (sejenis penyakit) semakin meningkat di negara-negara Barat. Pasien yang memiliki sejarah konsumsi ikan mentah atau tidak dimasak rentan dengan risiko penyakit ini,” katanya.

Baca: Penderita Cacing Pita Babi banyak ditemukan di Papua

“Tapi, itu (infeksi anisakiasis) semakin meningkat di negara Barat,” kata dokter.

Badan kesehatan, NHS Choices, mengatakan ikan atlantic salmon yang ditangkap di laut atau sungai di Inggris juga berisiko mengandung parasit sama.

Cacing pita yang ditemukan pada daging salmon sebelumnya banyak ditemukan di wilayah Asia Pasifik. Namun, kasus parasit yang sama juga diketahui ada di daging salmon liar yang dijual di Amerika Utara.*

Rep: Panji Islam
Editor: Cholis Akbar

Bagikan:

Berita Terkait

WHO: Pasang Gambar Seram di Bungkus Rokok

WHO: Pasang Gambar Seram di Bungkus Rokok

Awas, Jangan Bertelepon 15 Jam Sebulan

Awas, Jangan Bertelepon 15 Jam Sebulan

Konsumsi Buah dan Sayur di Masa Muda Bermanfaat 20 Tahun ke Depan

Konsumsi Buah dan Sayur di Masa Muda Bermanfaat 20 Tahun ke Depan

BPOM Temukan 59 Obat tradisional dengan Bahan Kimia

BPOM Temukan 59 Obat tradisional dengan Bahan Kimia

Studi: Daya Ingat Penderita Obesitas Lebih Lemah

Studi: Daya Ingat Penderita Obesitas Lebih Lemah

Baca Juga

Berita Lainnya