Rabu, 24 Maret 2021 / 11 Sya'ban 1442 H

Kesehatan

Makanan Dapat Mengubah Perilaku Manusia

Bagikan:

Pola makan ternyata bisa mempengaruhi perilaku seseorang, namun juga oleh makanan yang dikonsumsi. Demikian kata Kepala Departemen Ilmu kesehatan Anak Fakultas Kedokteran Universitas Gajah Mada, Prof M. Juffrie, SpA (K).

“Perilaku manusia tidak hanya dipengaruhi oleh lingkungan, namun juga oleh makanan yang dikonsumsi,” kata Juffrie pada jumpa pers program Happy Tummy Council, di Jakarta, Senin (25/03/2013) dikutip Antara.

Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa saluran cerna memiliki hubungan dengan otak. “Saluran cerna juga punya insting. Makanan yang kita makan dan bakteri yang ada di dalam saluran cerna cukup kuat dalam mengganggu perilaku manusia. Oleh karena itu, jika saluran cerna sehat maka perilaku juga pasti sehat,” jelas Juffrie.

Lebih lanjut Juffrie menjelaskan bahwa jenis makanan yang dikonsumsi dapat mengubah mikrobiom atau biota bakteri yang hidup dalam saluran cerna.

Saluran cerna manusia merupakan tempat tinggal koloni bakteri dan kuman yang bisa membantu proses cerna dan absorbsi nutrisi. Bakteri baik seperti probiotik dibutuhkan oleh tubuh, sehingga jumlahnya harus lebih banyak dibandingkan dengan bakteri jahat seperti e-coli.

“Perubahan pada mikrobiom memberikan dampak cukup kuat terhadap zat kimia di otak,” jelas Juffrie.

Mikrobiom di dalam usus yang mengalami perubahan, dapat mengeluarkan aneka zat yang dapat mengganggu proses dan cara kerja otak. Sebagai contoh, Juffrie menjelaskan bahwa sakit perut akibat salah mengkonsumsi jenis makanan, dapat menyebabkan kecemasan bahkan depresi.

Rep: Cholis Akbar
Editor: Cholis Akbar

Bagikan:

Berita Terkait

WHO: Kekebalan terhadap Antibiotika Semakin Mencemaskan

WHO: Kekebalan terhadap Antibiotika Semakin Mencemaskan

Ini Cara Praktis Mengatasi Bau Mulut

Ini Cara Praktis Mengatasi Bau Mulut

Kurang Tidur bisa Ganggu Sel Otak

Kurang Tidur bisa Ganggu Sel Otak

Awas! Diabetes Bunuh 1 Orang Per 7 Detik

Awas! Diabetes Bunuh 1 Orang Per 7 Detik

Segelas Air Pagi Hari Membuat Berpikir lebih Tajam Sepanjang Hari

Segelas Air Pagi Hari Membuat Berpikir lebih Tajam Sepanjang Hari

Baca Juga

Berita Lainnya