Kamis, 27 Januari 2022 / 24 Jumadil Akhir 1443 H

Info Halal

Peserta Pelatihan Halal Internasional Diharapkan Lebih Paham SJH

Bagikan:

Hidayatullah.com– Pelatihan halal internasional yang diselenggarakan oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) bekerja sama dengan Indonesia Halal Training and Education Center (IHATEC) ke-10 kalinya, diikuti dengan antusias oleh para peserta.

Peserta yang merupakan perwakilan 42 perusahaan dari 15 negara ini antusias berdiskusi dan berdialog dengan para trainer, terkait penerapan Sistem Jaminan Halal (SJH), mulai dari persiapan dokumen, pemenuhan persyaratan, dan prosedur SJH.

Mereka merupakan perwakilan dari Indonesia, Malaysia, Switzerland, Thailand, Singapura, Denmark, Filipina, Arabi Saudi, Nigeria, China, Taiwan, India, Hongkong, Vietnam, dan Bangladesh.

Baca: Membangun Ekosistem dan Industri Halal di Indonesia

Bahkan peserta begitu tertarik dengan penjelasan terkait regulasi Undang-Undang No 33 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) di Indonesia yang mengharuskan semua produk tersertifikasi halal.

Dalam sambutan penutupannya, Kepala IHATEC, Ir Nur Wahid, mengatakan pelatihan diharapkan mempunyai 3 hasil: output, outcome, dan impact.

Output dari pelatihan ini berjalan sesuai rencana dan mengapresiasi seluruh pihak, terutama para peserta lebih aktif dan banyak memberikan masukan yang bernilai untuk penyelenggaraan pelatihan-pelatihan berikutnya.

“Selain itu, outcome pelatihan ini diharapkan peserta lebih memahami dan mengerti tentang SJH. Dan mempunyai impact setelah peserta kembali ke perusahaannya, dapat menerapkan SJH di perusahaan masing-masing. Dan Alhamdulilah semua peserta lulus pada pelatihan ini,” lanjut Nur Wahid kutip laman resmi Halalmui.org.

Baca: 15 Negara Ikuti Pelatihan Halal LPPOM MUI

Pelatihan ini digelar pada 23-25 Oktober 2018 di IPB International Convention Center, Bogor, Jawa Barat.

Seperti yang telah diketahui, dengan pelatihan ini peserta dapat mengerti dan memahami 11 kriteria SJH yang merupakan pemenuhan persyaratan dan prosedur sertifikasi halal.

11 kriteria SJH ini antara lain: kebijakan halal, tim manajemen halal, pelatihan dan edukasi, bahan, produk, fasilitas produksi prosedur tertulis untuk aktivitas kritis, kemampuan telusur, penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria halal, audit internal, dan kaji ulang manajemen.

Pelatihan ditutup dengan makan bersama di salah satu restoran Jepang yang telah bersertifikat halal MUI.*

Rep: Admin Hidcom
Editor: Muhammad Abdus Syakur

Bagikan:

Berita Terkait

Olimpiade Halal 2018 Diikuti 15.000 Peserta Internasional

Olimpiade Halal 2018 Diikuti 15.000 Peserta Internasional

MUI Minta Kepolisian Usut Tuntas ‘Pemalsuan Label Halal pada Miras’

MUI Minta Kepolisian Usut Tuntas ‘Pemalsuan Label Halal pada Miras’

Animo Pelajar Ikuti Olimpiade Halal Meningkat Pesat

Animo Pelajar Ikuti Olimpiade Halal Meningkat Pesat

lppom mui 33 tahun

BPJPH Dorong Berdirinya LPH-LPH Baru

lppom mui 33 tahun

Hasil Kajian LPPOM MUI: Terdapat Penggunaan Bahan Asal Babi di Vaksin AstraZeneca

Baca Juga

Berita Lainnya